[ad_1]
الکساندرا سیرا جعبه های غذا را به پیشخوان آشپزخانه خود حمل کرد ، جایی که دختر 7 ساله اش ، راشل ، پارچ لیموناد را بهم زد.
این داستان در USA Today و GateHouse Media نیز پخش شد. میتونه باشه بازنشر به صورت رایگان
“اوه ، خدای من ، بوی خیلی خوبی دارد!” سیرا ، 39 ساله ، در مورد نعمتی که به تازگی در یک انبار غذا انتخاب کرده و یک سالاد آماده و یک ظرف سوپ را بیرون کشیده گفت.
سیرا غذای اهدایی را بسته و ناهار را برای راشل و خواهران و برادرانش ، 9 و 2 ساله ، برنامه ریزی کرد ، همانطور که خبرنگار از طریق FaceTime تماشا کرد. او گفت که نمی داند آنها بدون کمک چه کاری انجام می دهند.
این خانواده در منطقه برگن ، نیوجرسی زندگی می کنند ، یک گروه متراکم از 70 شهرداری مقابل منهتن با حدود 950،000 نفر که درآمد متوسط خانوار آنها در 1٪ بالاترین سطح ملی قرار دارد. اما سیررا و همسرش ، آرامون مورالس ، هرگز درآمد زیادی کسب نکردند و اکنون به دلیل بیماری همه گیر بیکار شده اند.
عواقب مالی covid-19 گرسنگی کودک را به سطح بالاتری رسانده است. این نیاز از زمان ابتلا به بیماری همه گیر بسیار شدید بوده و شکاف های شبکه ایمنی کشور را برجسته می کند.
در حالی که در هر ایالت ایالات متحده شاهد افزایش نرخ گرسنگی هستیم ، بیشترین جهش در برخی از ثروتمندترین شهرستانها صورت گرفته است ، جایی که ثروتمندی کلی بودجه مالی کارگران کم مزد را پنهان می کند. چنین موج ناگهانی و بی سابقه ای از گرسنگی بسیاری از جوامع ثروتمند را تحت فشار قرار داده است ، که تقریباً به اندازه مکانهایی که مدتها با فقر دست و پنجه نرم می کردند و از قبل به شبکه های غذایی خیرخواهانه سازمان یافته قوی مجهز بودند ، برای مقابله آماده نیستند.
داده های گروه حمایت از مبارزه با گرسنگی تغذیه آمریکا و اداره سرشماری ایالات متحده نشان می دهد که شهرستانهایی که بیشترین افزایش تخمینی در عدم امنیت غذایی کودکان را در سال 2020 در مقایسه با 2018 نشان می دهند ، به طور کلی درآمد متوسط خانوار نسبت به شهرستانها با کمترین افزایش دارند. در برگن ، که درآمد متوسط خانوار 101144 دلار است ، برآورد می شود که گرسنگی کودکان 136 درصد افزایش داشته باشد ، در حالی که در کشور 47 درصد است.
این بدان معنا نیست که شهرستانهای مرفه بیشترین سهم را از کودکان گرسنه دارند. برآورد می شود 17 درصد از کودکان در برگن با گرسنگی روبرو هستند ، در حالی که میانگین کشوری حدود 25 درصد است.
اما یافتن کمک در مکانهای ثروتمند اغلب دشوارتر است. شهرستان مرزی میسوری ، سنت چارلز ، شمال سنت لوئیس ، با جمعیت 402،000 نفر ، گرسنگی کودکان 69٪ افزایش یافته است و دارای 20 سایت برای توزیع غذا از بانک غذای منطقه سنت لوئیس است. شهر سنت لوئیس ، پاپ. 311،000 نفر ، گرسنگی کودکان 36٪ افزایش یافته و 100 سایت دارد.
“تنوع زیادی در نحوه آماده سازی یا عدم آماده سازی مکان های مختلف برای مقابله با این مسئله و نحوه تلاش آنها برای حل این مسئله وجود دارد.” اریکا کنی، استادیار تغذیه بهداشت عمومی در دانشگاه هاروارد. “سیستم غذایی خیرخواهانه به همین دلیل بسیار متشنج شده است.”
Eleni Towns ، مدیر همیار سازمان کمپین بدون کودک گرسنه، گفت که همه گیری “پیشرفت یک دههه” را کاهش می دهد در کاهش ناامنی غذایی ، که سال گذشته حداقل 15 میلیون کودک را تهدید کرد.
و در حالی که طرح کمک کوید رئیس جمهور جو بایدن ، که وی در 11 مارس به تصویب رسید ، وعده کمک به اقدامات ضد فقر مانند پرداخت ماهانه به خانواده های حداکثر 300 دلار برای هر کودک در سال جاری را می دهد ، مشخص نیست که قانون اخیراً تصویب شده تا کجا پیش خواهد رفت به گرسنگی رسیدگی می کند.
گفت: “این قطعاً گامی در مسیر درست است.” مارلین شوارتز، مدیر مرکز سیاست های غذایی و چاقی رود در دانشگاه کانتیکت. “اما دشوار است بدانید که این تأثیر چه خواهد بود.”
نیاز به رشد در مکان های فراوان
پس از وقوع همه گیری ، دولت فدرال مزایای برنامه کمک های تغذیه ای تکمیلی را افزایش داد و کارت های انتقال الکترونیکی مزایای الکترونیکی همه گیر را برای جبران وعده های غذایی مدرسه رایگان یا با قیمت پایین در حالی که کودکان از خانه تحصیل می کردند ، ارائه داد.
خانواده سیرا دیدند که مزایای SNAP حدود 800 دلار در ماه کمی افزایش می یابد و دو تا از آن پرداخت های P-EBT را دریافت می کنند که هر کدام 434 دلار ارزش دارند. اما در همان زمان ، آنها منابع اصلی درآمد خود را از دست دادند. وقتی مدرسه بچه ها از راه دور رفت ، سیرا مجبور شد کار خود را در انبار آمازون ترک کند ، و هنگامی که سفرها کم شد ، مورالس برای Uber رانندگی را متوقف کرد و از ترس پوکی بیش از آسم خود ترسید.
آسایش فدرال برای آنها و بسیاری دیگر کافی نبود. بنابراین آنها به انبارهای غذا هجوم آوردند.
شوارتز گفت ، در تئوری ، انبارها و بانکهای غذایی که آنها را تأمین می کنند بخشی از یک سیستم اضطراری است که برای بحران های کوتاه مدت طراحی شده است. “مشکل این است که آنها در واقع به یک منبع استاندارد غذایی برای بسیاری از مردم تبدیل شده اند.”
در شهرستان برگن ، مرکز اقدام غذایی در سال گذشته به 40500 خانوار کمک کرد ، در حالی که در سال قبل 23،000 بود. در ایگل ایالت کلرادو ، جایی که پیست اسکی تونی Vail در آن واقع شده است ، بانک مواد غذایی Community Market مشتری خود را بارگیری تقریبا چهار برابر کرد و به 4000 نفر دید. و در خارج از بوستون ، در منطقه مرفه ماساچوست در نورفولک – جایی که داده های Feeding America نشان می دهد گرسنگی کودکان از حدود 6٪ بچه ها به 16٪ رسیده است – مشتریان Dedham Food Pantry به 1800 برابر شده است.
لین روگال ، معاون رئیس شربت خانه ددهام ، که در سال 1990 افتتاح شد ، گفت: “این در مقایسه با زمان های دیگر فقط کنترل نمی شود.”
مدیران انبار گفت: تعداد نامتناسب مشتریان از گروه های اقلیت هستند. بسیاری از مشاغل خود را در بخش خدمات محروم از دست داده اند که مناطق ثروتمندتر شهرستانهای آنها را تهدید می کند. جولی یورکو ، مدیر عامل شرکت بانک غذایی شمال ایلینوی، گفت که نیمی از مشتریان فعلی او هرگز قبلاً کمک نخواسته اند.
“در اوایل ژانویه ، ما یک مینی ون سفید با سه بچه 5 ساله و کوچکتر داشتیم. بنزین آن جا تمام شد. ”یورکو گفت. “مادر داشت هق هق می کرد و بچه های زیبایش آنجا نشسته بودند و او را تماشا می کردند.”
کلی سیریم اوغلو ، سخنگوی مرکز اقدام غذایی نیوجرسی ، گفت که ننگ در جستجوی کمک می تواند در مناطق ثروتمند بدتر شود. وی گفت برخی از مردم به او می گویند ، “من هرگز فکر نمی کردم در صف غذا باشم.”
مدافعان گفتند که عدم تمایل به کمک گرفتن به معنای نیاز است حتی بیشتر از آنچه که به نظر می رسد.
کتی ویلسون از سنت چارلز ، میسوری ، گفت که او در مورد یک انبار غذا اداره می شود توسط سنت خدمات مراقبت از یواخیم و آن از دوست یکی از دوستان. او تقریبا نرفت. مادر مجرد دو فرزند 11 و 9 ساله ، کار خود را به عنوان حسابرس هتل در ماه ژوئن از دست داد و سعی کرد بدون درآمد خود به مدت دو ماه جیغ بزند.
ویلسون ، 42 ساله ، در توصیف اینکه باید بین گرم کردن خانه یا خرید غذا یکی را انتخاب کند ، گفت: “ما در شرایطی قرار گرفتیم که این یک نوع” گرما یا خوردن “است. “این باعث شد كه من به اطراف نگاه كنم و بگویم” چیزی برای خوردن وجود ندارد “.
مبارزه برای برآوردن نیاز
با بیشتر دیده شدن گرسنگی ، کمک های مالی به موسسات خیریه مواد غذایی افزایش یافته است. اما آنها به مشکل اساسی زیرساختی پاسخ نمی دهند که با نیاز جدید مطابقت نداشته باشد. برخی از شربت خانه ها فقط چند ساعت در هفته در زیرزمین های کلیسا دایر هستند ، فاصله ای بسیار دور از آنهایی که به طور منظم کار می کنند و شبیه سوپرمارکت هستند. بسیاری از انبارهای کوچک در حالی که چند داوطلب ، که اغلب ارشد بودند ، احساس ناامنی در انجام کار می کردند ، در طول همه گیر شدن به توزیع مواد غذایی در فضای باز روی آوردند یا مددکاران جدیدی پیدا کردند.
یورکو ، که بانک مواد غذایی او در شهرستان کندال ، ایلینوی توزیع می کند ، که فقط سه انبار برای 129000 نفر جمعیت دارد ، گفت: “قطعاً در این مکانها سخت تر است.” “شبکه های ایمنی چندان مقاوم نیستند.”
یک شبکه ایمنی قوی همچنین به شربت خانه ها نیاز دارد تا با یکدیگر و مجموعه وسیعی از خدمات اجتماعی محلی همکاری کنند. دنیس دیلر ، مدیر اجرایی ، گفت: این سالهاست که در فلینت ، میشیگان اتفاق می افتد Crossover Downtown Outreach Ministry، که شربت خانه ای را اداره می کند. آژانس ها و رهبران جامعه در سال 2014 هنگامی که سرب آب آشامیدنی را مسموم کرد با هم متحد شدند.
دیلر گفت: “هنگامی که covid رخ داد ، ما قبلاً به نوعی آماده بودیم.”
آتلانتا نیز همین طور بود. همانند فلینت ، گرسنگی هرگز در آنجا پنهان نمی شد. 15٪ از کودکان در شهرستان فولتون ، که شامل آتلانتا است ، قبل از همه گیری با گرسنگی روبرو شده اند. پس از جابجایی داوطلبانه به حالت تعلیق ، بانک غذای جامعه آتلانتا از گارد ملی جورجیا خواست که به مرتب سازی ، بسته بندی ، انبار و تحویل غذا کمک کند تا نیاز 22 درصد از کودکان گرسنه را تأمین کند. بانک غذا همچنین با بیش از 30 انبار سیار با هفت منطقه مدرسه همکاری کرد.
تریسی زور ، کمیسر بخش گفت ، چنین هماهنگی و ارتباطی در شهرستان برگن وجود ندارد ، جایی که 80 شربتخانه بیشتر در انزوا کار می کند. “آنها همکاری نمی کردند. آنها همان مسیری را طی می کردند که برای دهه ها طی کرده بودند. ” “این نیاز وجود داشت که از روش قبلی انجام کار جدا شده و برای تأثیرگذاری بیشتر کار کنیم.”
زور در ماه ژوئیه پیشگام ایجاد یک گروه ویژه امنیت غذایی بود و با رهبران شهرداری و ایمان ارتباط برقرار کرد. اهداف شامل تغذیه مردم ، اتصال آنها به سایر خدمات و تبدیل برخی از برنامه های غذایی اضطراری به انبارهای کامل است. وی گفت: “ایجاد زیرساخت ها سخت و مداوم است.”
اکنون زور گفت ، شربتخانه ها هنگامی که کمک زیادی به کالاهای فاسدشدنی مانند تخم مرغ یا شیر می شود ، با یکدیگر شریک می شوند.
با بسیار گسترده شدن نیاز ، ساکنان نیز همان کار را می کنند.
در طی سفر اخیر شربت خانه ، سیرا ، مادر نیوجرسی ، صندوق عقب تویوتای 1999 خود را باز کرد و دو جعبه بزرگ را که داوطلبان تازه در آنجا قرار داده بودند ، مرور کرد. او با اشاره به “من بیش از آنچه که لازم دارم” به تخم مرغ ، مرغ ، نان ، کره ، پنیر و سیب اشاره کرد.
اما او گفت این هرگز هدر نخواهد رفت. هزینه اضافی به همسایگان و فرزندان گرسنه آنها تعلق می گیرد.
خبرنگار میانه غرب کارا آنتونی و سردبیر داده الیزابت لوكاس در این داستان مشاركت داشتند.
این داستان توسط KHN (Kaiser Health News) ، یک اتاق خبر ملی است که روزنامه نگاری عمیقی درباره مسائل بهداشتی تولید می کند. همراه با تجزیه و تحلیل سیاست و نظرسنجی ، KHN یکی از سه برنامه اصلی عملیاتی در است KFF (بنیاد خانواده قیصر). KFF یک سازمان غیرانتفاعی وقفی است که اطلاعاتی در مورد مسائل بهداشتی به کشور ارائه می دهد.